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Planificateur de portions Sur l’appareil

Quelle quantité cuisiner pour vos invités.

Style de service

Un repas de famille ordinaire.

Estimations couramment utilisées pour recevoir — il ne s'agit pas d'une norme officielle. Dans le Golfe, on reçoit généreusement ; ajustez selon vos goûts.

Pour 10 invités · Multiplicateur ×1

Plat principal

Produit Par personne Total
Riz (cru) 100–150 g 1000–1500 g

Viandes et volailles

Produit Par personne Total
Agneau (avec os) 300–400 g 3000–4000 g
Poulet (entier) 0.2–0.3 poulets entiers 2–2.5 poulets entiers
Bœuf (désossé) 200–250 g 2000–2500 g

Accompagnements et extras

Produit Par personne Total
Salade 80–120 g 800–1200 g
Houmous / dips 50–80 g 500–800 g
Pain 1–2 pièces 10–20 pièces
Yaourt / sauces 40–60 g 400–600 g
Dessert 80–120 g 800–1200 g
Boissons 300–500 ml 3000–5000 ml
Copier la liste de courses

Chaque chiffre est une fourchette, volontairement. L'appétit des convives, le nombre de plats sur la table et la durée de la réception la font varier.

Quantités uniquement — ce planificateur ne contient aucune donnée de calories ni de nutrition.

Planifiez les quantités de riz, de viande, de salade, de pain et de boissons à préparer pour un repas entre amis ou en famille. Chaque quantité est une fourchette tirée des pratiques courantes d'accueil, et non une norme fixe, avec un multiplicateur de style de service que vous contrôlez. Fonctionne entièrement sur votre appareil.

À propos de cet outil

Ce que vous fournissez

  • Le nombre d'invités
  • Un style de service : léger, normal ou généreux

Ce que vous obtenez

  • Une fourchette de quantité par personne et au total pour dix produits — riz, agneau, bœuf, poulet, salade, trempettes, pain, yaourt, dessert et boissons
  • Une liste de courses que vous pouvez copier

Limites

  • Les chiffres sont des estimations couramment utilisées pour recevoir, pas une norme officielle.
  • Chaque quantité est donnée sous forme de fourchette, car l'appétit et le nombre de plats la font varier.
  • Quantités uniquement — le planificateur ne contient aucune donnée de calories ni de nutrition.

Comment l'utiliser

  1. Saisissez le nombre d'invités

    Indiquez pour combien de personnes vous cuisinez dans le champ Invités.

  2. Choisissez le style de service

    Choisissez Léger, Normal ou Généreux — l'indication précise ce que chacun suppose, et le multiplicateur appliqué s'affiche avec votre nombre d'invités.

  3. Lisez les quantités

    Chaque article indique une fourchette par personne et un total sous Plat principal, Viandes et volailles et Accompagnements et extras, et Copier la liste de courses transforme les totaux en texte.

Questions fréquentes

Quelle est la précision de ces quantités par portion ?

Ce sont des estimations couramment utilisées pour recevoir, et non une norme officielle, c'est pourquoi chaque élément est présenté sous forme de fourchette et non d'un chiffre unique. Adaptez-les à vos invités et à votre menu.

Que modifie le réglage de l'occasion ?

Il applique un multiplicateur visible à chaque fourchette, d'une table plus légère à une table plus généreuse, afin que vous voyiez exactement de combien l'estimation a bougé plutôt que de la voir cachée dans les valeurs par défaut.

M'indique-t-il quelque chose sur les calories ou la nutrition ?

Non. Il planifie uniquement les quantités à acheter et à cuisiner. Le calculateur de calories est l'outil pour les valeurs nutritionnelles.