Penyesuai resep Di perangkat
Ubah ukuran resep apa pun tanpa desimal yang janggal.
Bahan
Tambahkan minimal satu bahan beserta jumlahnya.
Takaran volume dibulatkan ke pecahan yang benar-benar dapat dibuat oleh satu set sendok takar. Berat dibulatkan ke ketelitian yang dapat ditampilkan timbangan dapur, tidak pernah ke pecahan — sepertiga gram tidak dapat Anda ukur.
Penyesuaian hanya mengubah jumlah bahan. Waktu memasak, ukuran loyang, dan suhu oven tidak ikut berubah.
Perbesar atau perkecil resep berdasarkan jumlah porsi, atau dengan mengunci satu bahan pada jumlah yang benar-benar Anda miliki. Takaran volume dibulatkan ke pecahan yang benar-benar dapat dibuat oleh satu set sendok takar, dan berat dibulatkan ke ketelitian yang dapat ditampilkan timbangan dapur. Berjalan sepenuhnya di perangkat Anda.
Tentang alat ini
Yang perlu Anda sediakan
- Daftar bahan Anda dalam bentuk jumlah, satuan, dan nama
- Jumlah porsi dasar dan target, atau satu bahan yang dikunci dan jumlah yang benar-benar Anda miliki
Yang Anda dapatkan
- Setiap jumlah diubah dengan faktor yang sama, dengan faktor yang ditampilkan
- Jumlah volume dan hitungan sebagai pecahan memasak, berat dibulatkan ke ketelitian yang dapat ditampilkan timbangan dapur
- Daftar hasil penyesuaian sebagai teks yang dapat disalin
Batasan
- Penyesuaian hanya mengubah jumlah — waktu memasak, ukuran loyang, dan suhu oven tidak ikut berubah bersamanya.
- Jumlah dibulatkan ke pecahan terukur terdekat atau ketelitian timbangan, sehingga angka hasil penyesuaian adalah pembulatan, bukan nilai yang tepat.
Cara menggunakannya
-
Pilih cara menyesuaikan
Di bawah Sesuaikan berdasarkan, pilih Porsi untuk mengubah ukuran resep menurut jumlah orang, atau Satu bahan untuk mengubah ukurannya berdasarkan jumlah yang benar-benar Anda miliki.
-
Tentukan targetnya
Pada mode Porsi, isi Resep untuk dan Anda butuh untuk, atau ketuk Setengah, Dua kali lipat, atau Tiga kali lipat; pada mode Satu bahan, gunakan Pilih bahan acuan dan Jumlah yang Anda miliki.
-
Masukkan bahan Anda
Di bawah Bahan, isi setiap baris dengan jumlah, satuan (cangkir, sdm, sdt, ml, l, g, kg, oz, lb, buah, atau tanpa satuan), dan nama bahan, lalu ketuk Tambah bahan untuk baris berikutnya.
-
Baca dan salin daftarnya
Tabel menempatkan setiap jumlah asli di samping jumlah yang sudah disesuaikan di bawah baris Setiap jumlah × faktor, dan Salin daftar yang disesuaikan membawanya bersama Anda.
Pertanyaan yang sering diajukan
Bisakah saya menyesuaikan resep berdasarkan satu bahan, bukan berdasarkan porsi?
Bisa. Sematkan bahan mana pun, ketik jumlah yang benar-benar Anda miliki, dan semua jumlah lainnya mengikuti faktor yang sama. Penyesuaian berdasarkan porsi bekerja dengan cara yang sama, dari jumlah porsi dasar dan jumlah porsi target.
Mengapa jumlah volume ditampilkan sebagai pecahan, sedangkan berat tidak?
Jumlah volume dibulatkan ke pecahan yang benar-benar bisa dibuat oleh satu set sendok takar, seperti sepertiga atau tiga perempat cangkir, sehingga Anda tidak pernah mendapat desimal berulang. Berat dibulatkan ke ketelitian yang dapat ditampilkan timbangan dapur, karena sepertiga gram tidak bisa diukur.
Apakah waktu memasak ikut disesuaikan?
Tidak. Penyesuaian hanya mengubah jumlah bahan. Waktu memasak, ukuran loyang, dan suhu oven tidak ikut berubah, jadi tentukan sendiri berdasarkan resep dan pengamatan Anda.